Kvalita potravin a výživa & recepty na každý den

Vánoční přípravy: Užitečné tipy na pečení a skladování vánočního cukroví

Za pár týdnů se mnoho z nás ponoří do světa plného chutí a vůní při pečení vánočního cukroví. Jaké tuky použít při pečení vánočního cukroví? V tomto článku se podíváme na to, jak je na tom Hera ve srovnání s tradičním máslem, jaké jsou její vlastnosti při pečení a zda je skutečně tak „nezdravá“, jak se můžete v médiích dočíst. Také se dozvíte, čím nahradit máslo při pečení.

Kdy začít péct vánoční cukroví?

Pokud máte v plánu péct několik druhů cukroví, určitě nebudete chtít nechávat vše na poslední chvíli. První cukroví můžete začít péct 4-3 týdny před Štědrým dnem. Nejdříve začněte s perníčky, zázvorkami a štolou. Ovšem bez krémů, náplní a marmelády. Tyto druhy cukroví potřebují nejdelší dobu pro změknutí a zvláčnění.

 Dva týdny před Vánocemi můžete začít s pečením lineckého, vanilkových rohlíčků, pracen, cukroví z formiček (ořechová těsta), bílkového cukroví, marokánek, medovníků atd.  Opět bez náplně a marmelády.

 

Týden před Vánoci můžete začít plnit cukroví – krémy, marmeládou a vrhnout se na nepečené druhy. Pozor na cukroví bez cukru 😊 Nezapomeňte, že med a cukr se podílejí na trvanlivosti vánočního cukroví. Pokud tedy tato sladidla z receptury zcela odstraníte, nebo z části nahradíte, může to mít vliv na trvanlivost vánočního cukroví. 

 

přehled pečení cukroví

Jak dlouho můžu skladovat těsto v lednici?

Domácí těsto na cukroví by mělo být skladováno v uzavřených nádobách (nebo zabalené v potravinářské fólii) v lednici po dobu 2 až 4 dnů. Případně můžete těsto uložit do mrazáku až na 2 měsíce

Jak správně skladovat pečené i nepečené cukroví?

Trvanlivost vánočního cukroví závisí na konkrétním druhu cukroví, jeho složení, hygieně během přípravy, způsobu skladování, obalovém materiálu, vlhkosti (okolí i cukroví) –  obecně suché druhy cukroví s nízkým obsahem vody jsou trvanlivější. Jedním z nejdůležitějších faktorů je rozhodně teplota –  čím nižší teplota během skladování, tím delší trvanlivost potravin. Pozor však na skladování na balkóně nebo místě, kde může docházet ke kolísání teploty – cukroví může zplesnivět.

Suché cukroví, které potřebuje zvláčnět – uložte do papírové či kartónové krabice a skladujte na suchém a vzdušném místě. Při skladování při pokojové teplotě vám tyto druhy cukroví vydrží bez újmy cca 3 týdny, při teplotě do 5 °C pak zhruba 2 měsíce. 

Suché cukroví, kde je žádoucí křupavost – Uchovejte v uzavíratelné skleněné,  plechové nebo plastové dóze při pokojové teplotě. K cukrovinkám se tak nedostane vlhkost a zůstanou krásně křupavé. Pokud budete skladovat při pokojové teplotě, vydrží cca 3 týdny.

Bílkové cukroví– Uložte do papírových sáčků a na suché místo. Můžete uchovávat při pokojové teplotě až 2 týdny.

Nepečené cukroví a cukroví s krémy – Uchovávejte vždy v lednici, vydrží minimálně týden. Pozor na krémy a náplně ze syrových vajec, takové cukroví zkonzumujte opravdu co nejdříve – nenechávejte delší dobu při pokojové teplotě např. servírování pro návštěvy s ostatním cukrovím.

skladování cukroví

Mohu uchovávat upečené cukroví v mrazáku?

Cukroví můžete také zamrazit, a to až  po dobu 12 měsíců – záleží na druhu. Cukroví s vyšším obsahem tuku bude rychleji žluknout- takové neskladujte v mrazničce dýl jak 6 měsíců.

Cukroví před uložením do mrazáku zabalte do vzduchotěsné nádoby/obalu. Neskladujte v jedné přihrádce s mraženým masem a rybami.

Rozmrazené cukroví znovu nezamrazujte.

Některé druhy cukroví jsou vhodnější k mražení, než jiné. Cukroví s krémovou náplní nebo jemnější konzistencí může utrpět změnou struktury po rozmrazení.

 

Pokud se vám tento článek líbil, můžete jej sdílet s přáteli na sociálních sítích.

Facebook
Twitter
Pinterest
Email

ZDROJE:

https://bezpecnostpotravin.cz/termin/uchovavani-potravin/https://www.bfr.bund.de/en/press_information/2007/22/how_to_ensure_that_christmas_cookies_dont_cause_stomach_ache___tips_on_how_to_avoid_salmonella_infections-10532.html

https://ask.usda.gov/s/article/How-should-cookies-be-storedhttps://extension.usu.edu/preserve-the-harvest/research/food-storage-in-home

 

Úvodní foto: Canva fotobanka

 

161 Comments

  1. goodhere Teens porn vurucutewet.WYWfSbACJ9u

  2. ladyandtherose Webcam backlinkseox.z0ejbfCcvRx

  3. jenniferroy VRポルノ japanesexxporns.XkoMojRyFpM

  4. ladesbet ਜਾਅਲੀ ਟੈਕਸੀ ਪੋਰਨ ladesinemi.SPfyglhKA8d

  5. ladesbet VRポルノ ladestinemi.jP7xn5JVykM

  6. StephenDroca says:

    mexico drug stores pharmacies: mexican pharmacy – mexican pharmaceuticals online

  7. Henryfum says:

    purple pharmacy mexico price list: cmqpharma.com – mexico drug stores pharmacies

  8. Davidslels says:

    best rated canadian pharmacy: maple leaf pharmacy in canada – canadian king pharmacy

  9. Davidslels says:

    mexican drugstore online: buying prescription drugs in mexico – mexico drug stores pharmacies

  10. Charlesavalt says:

    my canadian pharmacy review canada drugs canadian drug prices

  11. MichaelDup says:

    pharmacy canadian superstore: canadian drugs pharmacy – canadian pharmacy no scripts

  12. Davidslels says:

    Online medicine order: world pharmacy india – indian pharmacies safe

  13. Davidslels says:

    canadian pharmacy reviews: prescription drugs canada buy online – canadian medications

  14. MichaelDup says:

    top 10 online pharmacy in india: top 10 pharmacies in india – online shopping pharmacy india

  15. ThomasAlmog says:

    https://doxycyclinedelivery.pro/# doxycycline hyclate 100 mg

  16. ThomasAlmog says:

    http://doxycyclinedelivery.pro/# doxycycline online singapore

  17. ThomasAlmog says:
  18. ThomasAlmog says:

    http://doxycyclinedelivery.pro/# doxycycline 100mg for sale

  19. ThomasAlmog says:
  20. ThomasAlmog says:

    https://doxycyclinedelivery.pro/# buy generic doxycycline 40mg

  21. ThomasAlmog says:

    http://doxycyclinedelivery.pro/# doxycycline in mexico

  22. ThomasAlmog says:
  23. ThomasAlmog says:
  24. Robertdiuse says:

    buy doxycycline online 270 tabs: doxycycline 50mg tablets – doxy 100

  25. Waynebap says:

    mexican rx online: mexico drug stores pharmacies – mexican pharmaceuticals online

  26. Dominicnep says:

    mexican border pharmacies shipping to usa: mexico drug stores pharmacies – mexican mail order pharmacies

  27. Arnoldfraug says:

    medication from mexico pharmacy mexican mail order pharmacies mexican rx online

  28. Dominicnep says:

    mexico drug stores pharmacies: mexico drug stores pharmacies – mexico drug stores pharmacies

  29. Waynebap says:

    buying prescription drugs in mexico: medicine in mexico pharmacies – pharmacies in mexico that ship to usa

  30. Arnoldfraug says:

    buying from online mexican pharmacy mexican mail order pharmacies mexico pharmacies prescription drugs

  31. Dominicnep says:

    medication from mexico pharmacy: mexican drugstore online – best online pharmacies in mexico

  32. Waynebap says:

    buying prescription drugs in mexico: mexican online pharmacies prescription drugs – mexican pharmaceuticals online

  33. Arnoldfraug says:

    best online pharmacies in mexico buying from online mexican pharmacy pharmacies in mexico that ship to usa

  34. NelsonFausa says:

    mexican pharmaceuticals online: medication from mexico pharmacy – mexican online pharmacies prescription drugs

  35. Dominicnep says:

    mexican drugstore online: pharmacies in mexico that ship to usa – mexican drugstore online

  36. Waynebap says:

    mexican border pharmacies shipping to usa: buying prescription drugs in mexico – purple pharmacy mexico price list

  37. Arnoldfraug says:

    medicine in mexico pharmacies pharmacies in mexico that ship to usa best online pharmacies in mexico

  38. NelsonFausa says:

    buying prescription drugs in mexico online: mexican drugstore online – medication from mexico pharmacy

  39. Dominicnep says:

    mexican border pharmacies shipping to usa: mexican rx online – buying from online mexican pharmacy

  40. Waynebap says:

    buying from online mexican pharmacy: medicine in mexico pharmacies – mexican online pharmacies prescription drugs

  41. Arnoldfraug says:

    п»їbest mexican online pharmacies reputable mexican pharmacies online mexican drugstore online

  42. NelsonFausa says:

    pharmacies in mexico that ship to usa: mexico drug stores pharmacies – medication from mexico pharmacy

  43. Dominicnep says:

    buying prescription drugs in mexico: mexico pharmacies prescription drugs – mexico pharmacies prescription drugs

  44. Waynebap says:

    mexican mail order pharmacies: mexican online pharmacies prescription drugs – best online pharmacies in mexico

  45. Arnoldfraug says:

    pharmacies in mexico that ship to usa pharmacies in mexico that ship to usa mexican rx online

  46. NelsonFausa says:

    mexican border pharmacies shipping to usa: reputable mexican pharmacies online – buying from online mexican pharmacy

  47. Dominicnep says:

    reputable mexican pharmacies online: medicine in mexico pharmacies – medication from mexico pharmacy

  48. Waynebap says:

    purple pharmacy mexico price list: mexican drugstore online – purple pharmacy mexico price list

  49. Arnoldfraug says:

    mexican pharmaceuticals online purple pharmacy mexico price list mexico pharmacies prescription drugs

  50. NelsonFausa says:

    buying prescription drugs in mexico online: medicine in mexico pharmacies – purple pharmacy mexico price list

  51. Dominicnep says:

    mexican mail order pharmacies: mexican border pharmacies shipping to usa – mexican drugstore online

  52. Waynebap says:

    mexico pharmacies prescription drugs: buying from online mexican pharmacy – mexican mail order pharmacies

  53. Arnoldfraug says:

    mexican online pharmacies prescription drugs mexico pharmacies prescription drugs mexico drug stores pharmacies

  54. NelsonFausa says:

    medication from mexico pharmacy: mexico drug stores pharmacies – buying from online mexican pharmacy

  55. Dominicnep says:

    buying from online mexican pharmacy: reputable mexican pharmacies online – mexican online pharmacies prescription drugs

  56. Waynebap says:

    best online pharmacies in mexico: mexican pharmaceuticals online – pharmacies in mexico that ship to usa

  57. Arnoldfraug says:

    mexican pharmaceuticals online mexican border pharmacies shipping to usa mexico pharmacy

  58. Dominicnep says:

    п»їbest mexican online pharmacies: buying prescription drugs in mexico – pharmacies in mexico that ship to usa

  59. Waynebap says:

    medication from mexico pharmacy: mexican mail order pharmacies – purple pharmacy mexico price list

  60. Arnoldfraug says:

    buying from online mexican pharmacy buying prescription drugs in mexico online mexico pharmacies prescription drugs

  61. NelsonFausa says:

    mexico pharmacies prescription drugs: purple pharmacy mexico price list – mexican rx online

  62. Dominicnep says:

    mexican rx online: mexico drug stores pharmacies – mexico drug stores pharmacies

  63. Waynebap says:

    mexico pharmacies prescription drugs: reputable mexican pharmacies online – purple pharmacy mexico price list

  64. Arnoldfraug says:

    mexico drug stores pharmacies purple pharmacy mexico price list mexican pharmaceuticals online

  65. NelsonFausa says:

    best online pharmacies in mexico: mexican border pharmacies shipping to usa – mexico drug stores pharmacies

  66. Dominicnep says:

    mexico drug stores pharmacies: mexican border pharmacies shipping to usa – mexican border pharmacies shipping to usa

  67. Waynebap says:

    mexico drug stores pharmacies: medication from mexico pharmacy – п»їbest mexican online pharmacies

  68. Arnoldfraug says:

    mexican mail order pharmacies buying prescription drugs in mexico best online pharmacies in mexico

  69. NelsonFausa says:

    mexican online pharmacies prescription drugs: buying prescription drugs in mexico online – buying prescription drugs in mexico online

  70. Dominicnep says:

    medication from mexico pharmacy: pharmacies in mexico that ship to usa – mexican drugstore online

  71. Waynebap says:

    reputable mexican pharmacies online: п»їbest mexican online pharmacies – buying prescription drugs in mexico online

  72. Arnoldfraug says:

    buying from online mexican pharmacy medication from mexico pharmacy mexico drug stores pharmacies

  73. NelsonFausa says:

    buying from online mexican pharmacy: mexican border pharmacies shipping to usa – mexican mail order pharmacies

  74. Dominicnep says:

    buying from online mexican pharmacy: mexico pharmacies prescription drugs – mexican online pharmacies prescription drugs

  75. Waynebap says:

    mexican rx online: mexico pharmacies prescription drugs – pharmacies in mexico that ship to usa

  76. Arnoldfraug says:

    mexican pharmaceuticals online mexican rx online mexican mail order pharmacies

  77. Arnoldfraug says:

    mexican border pharmacies shipping to usa buying prescription drugs in mexico mexican pharmacy

  78. NelsonFausa says:

    mexico drug stores pharmacies: п»їbest mexican online pharmacies – mexican rx online

  79. Waynebap says:

    mexico pharmacies prescription drugs: mexican pharmaceuticals online – п»їbest mexican online pharmacies

  80. NelsonFausa says:

    pharmacies in mexico that ship to usa: mexico drug stores pharmacies – mexico drug stores pharmacies

  81. Waynebap says:

    mexican border pharmacies shipping to usa: mexican pharmaceuticals online – medicine in mexico pharmacies

  82. NelsonFausa says:

    mexican drugstore online: mexico drug stores pharmacies – mexico drug stores pharmacies

  83. Waynebap says:

    mexican drugstore online: п»їbest mexican online pharmacies – pharmacies in mexico that ship to usa

  84. NelsonFausa says:

    mexican mail order pharmacies: mexican pharmaceuticals online – best online pharmacies in mexico

  85. MatthewKar says:

    generic zithromax 500mg india: generic zithromax azithromycin – can you buy zithromax online

  86. Patrickzem says:

    https://nolvadexbestprice.pro/# does tamoxifen cause joint pain

  87. MatthewKar says:

    buy zithromax no prescription: generic zithromax online paypal – zithromax prescription in canada

  88. Patrickzem says:

    https://propeciabestprice.pro/# buying generic propecia

  89. MatthewKar says:

    nolvadex for pct: alternatives to tamoxifen – is nolvadex legal

  90. Patrickzem says:

    http://zithromaxbestprice.pro/# order zithromax without prescription

  91. MatthewKar says:

    20mg prednisone: 54 prednisone – by prednisone w not prescription

  92. MatthewKar says:

    buy prednisone 20mg: prednisone 50mg cost – prednisone 60 mg daily

  93. MatthewKar says:

    is nolvadex legal: tamoxifen and uterine thickening – tamoxifen medication

  94. MatthewKar says:

    buy cheap propecia for sale: cheap propecia prices – order generic propecia pill

  95. MatthewKar says:

    buy cytotec in usa: п»їcytotec pills online – Misoprostol 200 mg buy online

  96. MatthewKar says:

    nolvadex 20mg: tamoxifen for sale – tamoxifen

  97. MatthewKar says:

    generic tamoxifen: tamoxifen depression – tamoxifen dosage

  98. TomasNix says:

    farmacia online: sildenafil oral jelly 100mg kamagra – migliori farmacie online 2024

  99. TomasNix says:

    migliori farmacie online 2024: avanafil senza ricetta – farmacie online autorizzate elenco

  100. TomasNix says:

    acquisto farmaci con ricetta: Cialis generico recensioni – acquistare farmaci senza ricetta

  101. TomasNix says:

    Farmacia online miglior prezzo: super kamagra – comprare farmaci online con ricetta

  102. TomasNix says:

    farmacia online: kamagra gel prezzo – farmacie online affidabili

  103. SamuelIromy says:

    https://sildenafil.llc/# viagra samples

  104. SamuelIromy says:

    https://tadalafil.auction/# is generic cialis from india safe

  105. Georgeduh says:

    costco cialis: Buy Tadalafil 20mg – cialis for sale on amazon

  106. SamuelIromy says:

    http://sildenafil.llc/# viagra vs cialis

  107. Georgeduh says:

    cialis 5mg no perscription: cialis without a doctor prescription – 30 day free trial of cialis

  108. LeonardElemi says:

    http://indiapharmacy.shop/# india pharmacy mail order

  109. DouglasHix says:

    online ed medications: online ed treatments – pills for ed online

  110. CharlessiZ says:

    http://indiapharmacy.shop/# indian pharmacy online
    buying ed pills online

  111. DouglasHix says:

    mexico pharmacies prescription drugs: Purple pharmacy online ordering – mexican online pharmacies prescription drugs

  112. CharlessiZ says:

    https://mexicopharmacy.win/# buying from online mexican pharmacy
    low cost ed medication

  113. LeonardElemi says:

    http://mexicopharmacy.win/# medication from mexico pharmacy

  114. CharlessiZ says:

    https://mexicopharmacy.win/# medicine in mexico pharmacies
    affordable ed medication

  115. DouglasHix says:

    mexican pharmaceuticals online: Purple pharmacy online ordering – reputable mexican pharmacies online

  116. LeonardElemi says:

    https://edpillpharmacy.store/# buy ed medication online

  117. DouglasHix says:

    best online ed meds: Best ED meds online – online ed prescription

  118. DouglasHix says:

    cheapest ed meds: cheap ed pills online – cheapest ed meds

  119. LeonardElemi says:

    http://edpillpharmacy.store/# online ed medications

  120. DouglasHix says:

    best india pharmacy: Online pharmacy USA – mail order pharmacy india

  121. LeonardElemi says:

    https://indiapharmacy.shop/# Online medicine home delivery

  122. LeonardElemi says:

    https://mexicopharmacy.win/# reputable mexican pharmacies online

  123. LeonardElemi says:

    https://mexicopharmacy.win/# п»їbest mexican online pharmacies

  124. LeonardElemi says:

    https://mexicopharmacy.win/# buying from online mexican pharmacy

  125. LeonardElemi says:

    http://mexicopharmacy.win/# purple pharmacy mexico price list

  126. LeonardElemi says:
  127. Stephenmew says:

    http://lisinopril.guru/# lisinopril 20 mg price without prescription

  128. Stephenmew says:

    https://cytotec.pro/# buy cytotec pills

  129. StanleyJancy says:

    tamoxifen and antidepressants buy tamoxifen citrate tamoxifen adverse effects

  130. Stephenmew says:

    https://furosemide.win/# lasix generic name

  131. Stephenmew says:

    https://lisinopril.guru/# ordering lisinopril without a prescription

  132. JamesMef says:

    furosemide 100mg: furosemide online – lasix tablet

  133. Stephenmew says:

    http://tamoxifen.bid/# natural alternatives to tamoxifen

  134. JamesMef says:

    lipitor 20 mg tablet: Lipitor 10 mg price – how much is generic lipitor

  135. JamesMef says:

    tamoxifen 20 mg tablet: buy tamoxifen online – nolvadex half life

  136. Stephenmew says:

    https://lipitor.guru/# lipitor 40 mg price australia

  137. JamesMef says:

    lasix 40mg: lasix dosage – lasix furosemide 40 mg

  138. JamesMef says:

    generic zestoretic: buy lisinopril – cost of lisinopril 40mg

  139. JeremyChoix says:

    http://mexstarpharma.com/# best online pharmacies in mexico

  140. RobertDer says:

    http://mexstarpharma.com/# purple pharmacy mexico price list

  141. RobertDer says:

    https://easyrxindia.shop/# buy medicines online in india

  142. JeremyChoix says:

    https://easyrxcanada.online/# best mail order pharmacy canada

  143. RobertDer says:

    http://easyrxcanada.com/# online canadian pharmacy

  144. RobertDer says:

    https://mexstarpharma.online/# mexican drugstore online

  145. JeremyChoix says:

    https://easyrxcanada.com/# buy canadian drugs

  146. Jesuszef says:

    oyun siteleri slot: slot bahis siteleri – slot siteleri 2024

  147. Jesuszef says:

    bahis siteleri: deneme bonusu – bahis siteleri

  148. Kevinwen says:
  149. Kevinwen says:

    https://slotsiteleri.bid/# casino slot siteleri

  150. Kevinwen says:

    https://slotsiteleri.bid/# yeni slot siteleri

  151. Warrenlauby says:
  152. Scottjuite says:

    vavada casino: вавада казино – вавада казино

  153. Warrenlauby says:

    http://vavada.auction/# вавада казино

  154. Scottjuite says:

    1вин официальный сайт: 1вин – 1win

  155. Scottjuite says:

    1xbet официальный сайт: 1xbet зеркало рабочее на сегодня – 1хбет

  156. Warrenlauby says:

    http://pin-up.diy/# пинап казино

  157. Scottjuite says:

    vavada зеркало: vavada casino – вавада казино

  158. Scottjuite says:

    пин ап казино: pin up casino – pin up казино

  159. Scottjuite says:

    1хбет: 1xbet – 1xbet зеркало рабочее на сегодня

  160. Warrenlauby says:

    http://1xbet.contact/# 1хбет официальный сайт

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *