Mražené ovoce a zelenina jsou často nespravedlivě vnímány jako méně kvalitní průmyslově zpracované potraviny. Možná vás ale překvapí, že opak …
Existuje kvalitní instantní káva? Vyzkoušejte lyofilizovanou!
Instantní káva může mít různé podoby, které se liší nejen chutí, ale také výrobním procesem. Kvalitní instantní káva skutečně existuje, …
Optigrill 4v1 XL od Tefal: Revoluce v grilování a pečení
Poslední dobou nám naše hektické dny zachraňuje OptiGrill XL 4 v1 od Tefalu, ve kterém připravím celé denní menu. Obzvlášť …
Poctivé mlsání: Řemeslná prémiová granola z Moravy od Mlsni.cz
Sladké potěšení, které se hodí, jak na snídaňový stůl, tak i jako stylová svačinka nejen pro vaše školáky. Do naší …
TAJNÝ KÓD NA ETIKETĚ MASA? Dozvíme se z obalu skutečný původ masa?
Doby, kdy jsme neměli šanci zjistit z obalu původu masa, jsou už naštěstí pryč. V roce 2015 vstoupilo v platnost nové nařízení o …
PROČ NEOMÝVAT SYROVÉ MASO? Tipy na bezpečné vaření.
Je bezpečné maso před vařením neomývat? Zatímco někteří zastávají názor, že oplachováním masa odstraníme potenciálně škodlivé bakterie, odborníci na bezpečnost …
ŠPANĚLSKO NA TALÍŘI: Ochutnejte španělské delikatesy z pohodlí domova
Představte si, jak se zrovna procházíte podél zlatavých písečných pláží, cítíte vůni moře a užíváte si výjimečné chutě, které jsou …
MRAŽENÉ MASO: Je mražené maso z obchodu kvalitní? A jak zamrazovat maso doma?
Mražené maso z obchodu se stává běžnou součástí našich nákupů, je ale takové maso kvalitní? A co když se rozhodneme …
Pečení pro začátečníky: Piškotové řezy s kuchyňským robotem i-Coach Touch
Možná, zrovna v kuchyni bojujete s tím, že se vám zase srazil krém, nevyběhla vám bábovka, nebo nevykynulo těsto na koláč. A …
Triumf šéfkuchařů: Čerstvé a kvalitní suroviny METRO CHEF
Základem každé profesionální kuchyně jsou jednoznačně prvotřídní suroviny. Jako šéfkuchaři a restauratéři dobře víte, že kvalita a čerstvost surovin jsou …