Mražené maso z obchodu se stává běžnou součástí našich nákupů, je ale takové maso kvalitní? A co když se rozhodneme …
MÁSLO: Na co si dát pozor při nákupu a skladování másla?
Tradiční lahůdka plné mléčné chuti je součástí našich jídelníčků už po staletí. Kdo z nás by odolal máslu s čerstvým křupavým pečivem, …
Vánoční přípravy: Užitečné tipy na pečení a skladování vánočního cukroví
Za pár týdnů se mnoho z nás ponoří do světa plného chutí a vůní při pečení vánočního cukroví. Jaké tuky …
JAK PŘEDCHÁZET PLESNIVĚNÍ POTRAVIN: Na co si dát pozor při nákupu a skladování potravin?
Plísně jsou častým, ovšem nevítaným společníkem snad v každé kuchyni. Plesnivé potraviny jsou nejen nutričně a chuťově znehodnocené, ale především …
NÁKUP A SKLADOVÁNÍ OŘECHŮ: Jaká nebezpečí mohou číhat pod skořápkou?
Ořechy jsou cenným zdrojem tuků, vlákniny, vitamínů, minerálních látek a dalších bioaktivních sloučenin. Ořechy jsou skvělým zdrojem energie a jejich …
NÁKUP VAJEC. Na co si dát pozor (nejen) v letních měsících?
Vejce jsou pro nás cenným zdrojem živin. Na druhou stranu, nám mohou způsobit velké nepříjemnosti, pokud s nimi není správně …