Snídaňové lívance z podmáslí
Snídaně je základ dne. Proto by měla být, pokud možno, vyvážená. Máte rádi sladké snídaně? A co takhle lívance? Tak v tom případě musíte vyzkoušet tyto nadýchané a vynikající lívance, které si můžete připravit na milión způsobů. Tento recept jsem sestavila tak, aby jste si mohli dopřát nutričně vyváženou snídani, která vám dodá potřebně živiny a zasytí na delší dobu.

Suroviny na lívance
1 vyvážená snídaňová porce by mohla vypadat například takto:
Postup:
Všechny suroviny postupně smíchejte a vyšlehejte z nich hladké těstíčko.
Pánev potřete olejem pomocí mašlovačky. Na rozpálené pánvi pak můžete začít opékat lívance.
Těsto nalévejte na pánev pomocí naběračky a každý lívanec opečte z obou stran dokud nezezlátnou.
Nutriční hodnota 1 snídaňové porce s ovocem, jogurtem a sirupem:
energie: 2069 kJ/494 kcal
tuky: 17 g
sacharidy: 56 g
bílkoviny: 26 g
vláknina: 12 g
Velikost porce 200 g lívanců bez přílohy
Porce 1
- Množství na porci
- Kalorie 321
- % Denní hodnota *
- Celkový tuk 10g16%
- Celkový obsah sacharidů 44g15%
- Vláknina 2g8%
- Bílkovina 14g29%
* Při sestavování velikosti ukázkových porcí vycházím z referenčního příjmu 8400kJ/2000 kcal. Nezapomeňte prosím, že každý máme jiné nároky na výživu a navíc není v tomto zohledněn celkový počet porcí za den. Ukázky slouží pouze pro inspiraci, jak si sestavit nutričně vyvážené jídlo. Velikost porce si prosím upravte podle vašich potřeb. - Př sestavování receptur vycházím z obecných výživových doporučení, tedy teoreticky z trojpoměru makronutrientů: 20 % bílkoviny, 25 % tuky, sacharidy 55 %. Někdy jídlo obsahuje více tuků, jindy více bílkovin atd.. protože mým cílem není sestavit dokonalý recept, který bude přesně odpovídat výživovým doporučením, ale to, aby jídlo obsahovalo všechny důležité živiny, pokud možno v optimálním poměru a hlavně, aby chutnalo. Nutriční hodnotu jídla následně přepočítávám v nutričním programu, pouze proto, abyste si dokázali udělat představu o jeho výživové hodnotě. K sestavení vyváženého jídelníčku rozhodně nepotřebujete denně počítat kalorie a gramy živin. Nikdo nemá dokonalý jídelníček, ani já, ani žádný odborník na výživu, to ani není cílem ;-)