Vynikající letní pochoutka – krůtí nudličky s cuketou a jemně kořeněnou omáčkou. Kombinace krůtího masa, barevné zeleninky a voňavého koření zaručeně rozparádí vaše chuťové buňky a potěší vaše hladové žaludky.

Krůtí nudličky s cuketou

Toto jídlo vám nabídne nejen výtečný chuťový zážitek, ale také obsahuje všechny důležité živiny. Krůtí maso je skvělým zdrojem kvalitních bílkovin s nízkým obsahem tuku, což ho činí ideální volbou pro zdravé a vyvážené stravování. Pestrá směs zeleniny zahrnující křupavou cuketu, sladkou mrkev, šťavnaté rajče a osvěžující papriku dodá pokrmu barvu, vitamíny a vlákninu. Teď už vám jen chybí doplnit komplexní sacharidy – pečivo, celozrnný kuskus či bulgur, těstoviny, rýži či brambory apod.

krůtí nudličky s cuketou Pin Recipe
0 Přidat do oblíbených
Čas na přípravu 15 min Čas vaření 20 min Celkový čas 35 min Obtížnost: Pro začátečníky Porce: 4 Kalorie: 1 porce směsi bez přílohy (300 g)/890 kJ/213 kcal Nejlepší období: Léto

Ingredience

Postup:

  1. Maso dejte do mísy, k němu přidejte česnek na plátky, hořčici, ,worcester, koření, osolíme, opepříme. Nechejte chvíli uležet.

  2. Mezitím si nakrájejte cuketu na kostičky.

  3. Na oleji zpěňte cibuli nakrájenou na kostky.

  4. Maso promíchejte se solamylem či moukou.

  5. Až cibule zesklovatí, přidejte maso a opečte. Podlijte vodou a duste doměkka.

  6. Když je maso téměř hotové, přidejte nakrájenou cuketu a zeleninu a chvíli poduste. Pokud použijete čerstvou mrkev, nebo jinou ,,tvrdou“ zeleninu, hoďte ji tam o 5 minutek dřív před cuketou. Na závěr můžete zjemnit omáčku (teplým) mlékem či smetanou a případně dokořenit. Máte hotovo 😊

    krůtí nudličky s cuketou a zeleninou
Výživové údaje

Velikost porce 300 g (bez přílohy)

Porce 1


Množství na porci
Kalorie 213kcal
% Denní hodnota *
Celkový tuk 8g13%
Celkový obsah sacharidů 9g3%
Vláknina 5.01g21%
Bílkovina 27g54%

* Při sestavování velikosti ukázkových porcí vycházím z referenčního příjmu 8400kJ/2000 kcal. Což je z toho důvodu, abych mohla vypočítat nutriční hodnotu porce. Nezapomeňte prosím, že každý máme jiné nároky na výživu a navíc není v tomto zohledněn celkový počet porcí za den. Ukázky slouží pouze pro inspiraci, jak si sestavit nutričně vyvážené jídlo. Velikost porce si prosím upravte podle vašich potřeb. Př sestavování receptur vycházím z obecných výživových doporučení, nicméně není mým cílem sestavit dokonalý recept, ale to, aby jídlo obsahovalo všechny důležité živiny, pokud možno v optimálním poměru a hlavně, aby chutnalo. Nutriční hodnotu jídla následně přepočítávám v nutričním programu, pouze proto, abyste si dokázali udělat představu o jeho výživové hodnotě. K sestavení vyváženého jídelníčku rozhodně nepotřebujete denně počítat kalorie a gramy živin. Nikdo nemá dokonalý jídelníček, ani já, ani žádný odborník na výživu, to ani není cílem ;-)

Uvařili jste podle tohoto receptu? Podělte se s námi o to, jak vám chutnalo :-)

@umimejist

@umimejistcz

pinit
Zařadit pod
Receptová karta - Powered by Delicious Recipes
Umíme jíst

Michaela

Píši o dobrém jídle, kvalitě a výrobě potravin, mýtech ve výživě...

Srdečně vás vítám na mém blogu. Můžete se tady inspirovat, jak sobě a své rodině snadno připravovat nutričně vyvážená jídla pomocí jednoduchých receptů z běžně dostupných surovin. Dále vám poradím s nákupem ,,zdravých“ a kvalitních potravin. Na blogu také najdete čtení o výrobě vašich oblíbených potravin a zajímavostech o výživě.

Add a review

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Add a question

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *