Nakládaný tvaroh se sušenými rajčaty
Tuto zdánlivě obyčejnou a nudnou potravinu můžete povýšit na neobvyklou lahůdku. Vyzkoušejte tvrdý tvaroh naložit do oleje s oblíbenými bylinkami a sušenými rajčaty. Po uležení je skvělý jako zdroj bílkovin a tuku do těstovin, salátů nebo jen tak na topinku.
Na 8 porcí budete potřebovat:
Postup:
Nakrájejte tvaroh na kostičky.
Dejte tvaroh do uzavíratelné sklenice, nasypejte bylinky, koření a sušená rajčata, sůl a důkladně promíchejte.
Zalijte olivovým olejem po okraj sklenice, tak aby byly tvaroh a bylinky zcela ponořeny v oleji.
Sklenici uzavřete a vložte do lednice alespoň na 3 dny. Takto nakládaný tvaroh vám vydrží minimálně 14 dní.